cara membuat pie coklat

Bahan kulit Pai:
250 gr tepung terigu
100 gr mentega
100 gr gula halus
½ sdt garam
2 btr kuning telur
25 ml air es

Chocolate Ganache:
250 ml krim kental
200 gr dark cooking chocolate
25 gr liquid glucose
50 gr mentega

Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, gula halus, garam dan mentega, aduk sampai berbutir-butir. Masukkan kuning telur dan air es, aduk sampai menjadi adonan yang dapat dipulung.
2. Giling adonan pai, cetak dalam cetakkan pai garis tengah 20 cm. Panggang dalam oven dengan panas 180 derajat Celsius selama 15 menit.
3. Chocolate Ganache : lelehkan dark cooking chocolate dengan cara ditim, tambahkan krim kental, liquid glucose dan mentega, aduk sampai rata.
4. Biarkan sampai keras, potong-potong sajikan.

cara membuat cupcake

sebenarnya membuat cupcake itu gampang jika ingin membuat cupcake aku akan mengajarkan kalian

Bahan:
2 butir telur
1 sendok vanili
1/2 cangkir mentega
3 sendok teh baking powder
1 cangkir gula
1 cangkir susu
2 1/2 cangkir tepung

Alat masak:
mixer
cupcake pan
oven
kertas cupcake

Cara membuat cupcake:

1.panaskan oven hingga 350 derajat

2.ambil mangkuk mixer lalu masukkan vanili,baking powder,susu,mentega,gula dan tepung kocok selama 2-3 menit lalu campurkan telur

3.taruh kertas cupcake di cupcake pan

4.masukkan adonan cupcake ke kertas cupcake pastikan anda mengisi terlalu penuh karena cupcakenya nanti akan megembang sehingga nanti adonanya akan keluar dari kertas cupcake

5.pangganglah dengan waktu 30 menit

6.jika sudah jadi tusuklah memakai tusuk gigi kepada cupcakenya sampai kedalam jika tusuk gigi basah tandanya anda harus memanggangnya lagi

7.jika ingin menambahkan hiasan belilah whip cream yang sudah jadi atau belum jadi

di blog saya juga ada cara membuat whip cream :)))))))))